ネギ 重さ 256037-ねぎ 5センチ 重さ
ネギの 茎の白い部分には ネギオール という成分 が含まれているとされ、この成分は抗菌作用があることが知られています。 また、血行を改善して体を温める作用やビタミンB1の吸収を高める作用があることで知られる 硫化アリル も含まれています。人手でネギを抜くか倒し、ほ場に並べる。 並べたネギを集めて集束する。という3工程。 特に（2）（3）の作業が腰が痛くて重労働となる。 hl1は、この3つの工程を、1工程ですませることができる。 うね崩し・堀取り、根の粗土落としを機械がやってくれる経時的な乾物重をみると7月下旬～8月下旬にかけては横ばいとなり、8月下旬から緩やかに増加していくことから夏の高温期に生育が停滞しています。(図647) 図647 ネギの乾物重の推移 （01年 鳥取県園芸試験場 弓浜砂丘分場） キャベツ ねぎ 5センチ 重さ